Världen godaste bröd!
Här kommer ett recept på ett bröd som heter hästlimpa, jättegott och supernyttigt!
Sätt ugnen på 150 grader.
300gram vetemjöl (5dl) jag brukar ta hälften dinkelmjöl.
150 gram rågkross
150 gram vetekross
100 gram krossat linfrö
25 gram vetekli (0,8 dl)
1/2 msk bikarbonat
1/2 msk salt
1 3/4 dl russin, jag brukar ha gula russin.
6 dl filmjölk
1 1/4 dl mörk sirap
* Blanda alla torra ingredienser
* Tillsätt russin, filmjälk och sirap.
* Smöra och bröa en stor avlång form, häll i smeten. Efter du hällt i smeten kan du slå ner formen på en bänk eller något annat, för att få ut luftbubblorna.
* Grädda brödet i 90 minuter.
* Låt det svalna lite i formen innan det lyfts över på galler och får kallna helt under duk.
SMASKENS!!!!
Finns det något godare än nybakat bröd?
Sätt ugnen på 150 grader.
300gram vetemjöl (5dl) jag brukar ta hälften dinkelmjöl.
150 gram rågkross
150 gram vetekross
100 gram krossat linfrö
25 gram vetekli (0,8 dl)
1/2 msk bikarbonat
1/2 msk salt
1 3/4 dl russin, jag brukar ha gula russin.
6 dl filmjölk
1 1/4 dl mörk sirap
* Blanda alla torra ingredienser
* Tillsätt russin, filmjälk och sirap.
* Smöra och bröa en stor avlång form, häll i smeten. Efter du hällt i smeten kan du slå ner formen på en bänk eller något annat, för att få ut luftbubblorna.
* Grädda brödet i 90 minuter.
* Låt det svalna lite i formen innan det lyfts över på galler och får kallna helt under duk.
SMASKENS!!!!
Finns det något godare än nybakat bröd?
Kommentarer
Trackback
